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HumenSciences
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Cerveau, sexe et amour
Malet-Karas Aurore
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 4 Septembre 2024
- 9791040300847
Beaucoup de clichés sont diffusés autour du genre, de l'amour et de la sexualité. Mais que dit la science ? De la phase de séduction à la rupture, en passant par la passion et l'orgasme, c'est le cerveau qui orchestre les comportements amoureux et sexuels. Entre l'addiction à son partenaire et la routine, les hormones mènent la danse, comme la dopamine qui provoque le sentiment de plaisir, ou le cortisol et l'adrénaline, qui font battre le coeur lors du premier baiser. Il arrive aussi de succomber à des biais cognitifs et des stéréotypes. Les identifier permet alors de rétablir le dialogue dans le couple. Sans se départir de la biologie, Aurore Malet-Karas nous invite à comprendre les mécanismes neurologiques et psychologiques qui influencent nos relations afin de mieux les vivre.
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Cette planète n'est pas très sûre : histoire des six grandes extinctions
Alexis Jenni
- HumenSciences
- Nature et Savoir
- 12 Janvier 2022
- 9782379313073
« Ce livre parle de science, c'est certain ; mais ce n'est pas exactement un livre de science, c'est un livre d'émerveillement devant la science, un livre du bonheur de penser en faisant feu de tout bois, histoire, littérature, et donc aussi avec la science qui donne le bonheur de chercher, découvrir, comprendre, et par là de voir le monde s'enrichir sous nos yeux. » Alexis Jenni est romancier, alors il raconte les cinq extinctions majeures que notre Terre a connues au cours des cinq cents derniers millions d'années, dont celle des dinosaures, qui est la plus célèbre mais pas la seule. Et il s'interroge sur la sixième, celle d'aujourd'hui, due aux dégâts infligés au vivant par l'activité humaine, dont on peut s'inquiéter qu'elle nous emporte à notre tour. C'est passionnant, ça se lit comme un roman, mais tout y est vrai ; ce qui est encore mieux !
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L'épigénétique et le cou de la girafe
Corinne Auge
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 11 Septembre 2024
- 9791040301042
L'histoire du long cou de la girafe est souvent utilisée pour opposer les théories de l'évolution de Lamarck et de Darwin. Si la génétique a donné raison au second, une autre science relance aujourd'hui le débat entre inné et acquis. C'est l'épigénétique, qui s'attache à comprendre ce qui détermine le fonctionnement des gènes. Un caractère comme la taille dépend ainsi à la fois du patrimoine génétique hérité et de l'environnement. Opposer inné et acquis n'a donc plus de sens. Corinne Augé raconte la révolution en cours alors que l'épigénétique avance à pas de géant, poussée par des défis colossaux : comprendre le développement de l'embryon, soigner les troubles neurologiques ou encore vaincre le cancer.
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Les clés du champ : comment domestiquer les plantes
François Parcy
- HumenSciences
- Nature et Savoir
- 17 Avril 2024
- 9782379316371
Il y a des milliers d'années, l'Homme a sélectionné et cultivé des plantes, sans savoir pourquoi elles étaient comestibles. Aujourd'hui, la génétique permet de comprendre les mécanismes à l'oeuvre grâce au séquençage. C'est par exemple le cas de la téosinte, ancêtre du maïs, dont on a découvert le premier gène de domestication en 2001. C'est une protéine qu'elle contient qui fait la différence, elle active ou non un gène responsable de la pousse des branches. En privilégiant les plantes sans branches, plus faciles à récolter, le maïs est né. Dans un récit vivant et accessible, François Parcy revient sur l'histoire des plantes qu'on pense connaître (pomme de terre, amande, tomate, chou...), leur biologie et la façon dont on les cultive. Étudier la domestication, ce n'est pas seulement se pencher sur l'évolution et la diversification du vivant. C'est aussi aborder les mutations comme des phénomènes normaux et non diaboliques. Si les manipulations génétiques sont de plus en plus sophistiquées, elles nous aident à relever les défis qui nous attendent à cause du dérèglement climatique : adapter nos cultures pour nourrir une population croissante.
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Les arbres aussi font la guerre
Francis Martin
- HumenSciences
- Nature et Savoir
- 29 Septembre 2021
- 9782379312229
Savez-vous que les arbres aussi sont en guerre ? Au cours de leur longue vie, ils subissent des myriades d'agressions et de stress. Ils luttent contre les insectes ravageurs, les microbes pathogènes, les plantes parasites et les plantes compétitrices. Les forêts souffrent également des dérèglements climatiques et des changements environnementaux catastrophiques provoqués par les activités humaines : vagues de chaleur, tempêtes et tornades, sécheresses à répétition, maladies émergentes et exploitation excessive. Pour survivre, les arbres déploient des systèmes de défense sophistiqués afin d'éliminer leurs ennemis. Ils tentent de s'adapter à un futur incertain et, parfois, la forêt n'a d'autre choix que d'entamer une lente migration. Grand scientifique et conteur hors-pair, Francis Martin nous partage sa connaissance et sa passion des arbres. Des géants aux pieds d'argile qui conditionnent la vie sur Terre et dont la survie dépend, plus que jamais, de nous. Ce livre plein de grâce porte aussi un puissant message écologique.
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Pourquoi notre cerveau a inventé le bien et le mal
Stéphane Debove
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences ?
- 17 Mars 2021
- 9782379312045
« C'est la seule chose morale à faire. » D'où viennent ces jugements moraux qui, de nombreuses fois par jour, contraignent nos comportements et nous poussent à agir contre nos intérêts ? Serions-nous tous prédisposés à la naissance à devenir des êtres moraux, équipés d'un « sens moral » ? Si oui, à quoi aurait pu servir ce sens au cours de l'évolution ? Et alors, comment expliquer que les jugements moraux varient tellement d'une société à l'autre et que l'on observe encore tant de comportements immoraux autour de nous ? Et les animaux, sont-ils « moraux » eux aussi ? Un biologiste de l'évolution et vulgarisateur hors pair s'empare de toutes ces questions fascinantes pour y apporter des réponses qui le sont tout autant.
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Si vous aviez la capacité de vous projeter dans la tête d'un chat, comment verriez-vous le monde ? Vous vous dites : à peu de choses près, pareil. En réalité, vous vivriez l'aventure la plus incroyable de votre vie. La personnalité unique du chat et ses sens exceptionnels lui permettent d'appréhender une réalité invisible à nos yeux, son intelligence et ses émotions font de lui un être à part.
Voici l'expérience inédite que vous offre ce livre. En s'appuyant sur les dernières avancées en éthologie, Jessica Serra décrypte la manière dont notre compagnon apprend, perçoit le temps ou apprécie un certain type de musique. Elle dévoile ses talents insoupçonnés de thérapeute, ses facultés d'orientation phénoménales et... sa capacité à mener une double vie à l'insu de son propriétaire. À la lumière de l'histoire, vous comprendrez aussi le lien si particulier qui unit le chat et l'Homme. -
La folle histoire des virus
Tania Louis
- HumenSciences
- Comment a-t-on su?
- 14 Octobre 2020
- 9782379311963
La véritable histoire des virus comme on ne vous l'a jamais racontée ! Des virus, on connaît souvent le pire, voici qu'un livre nous en révèle toutes les facettes. Savez-vous par exemple que ce sont des virus qui ont permis à notre espèce humaine de fabriquer un placenta, ou que certains d'entre eux nous aident à nous défendre contre d'autres virus ? Deux avantages décisifs dans l'évolution. Alors, ennemis ou alliés ? Une chose est sûre, les virus sont bien plus anciens que l'humanité. Insolites, fascinants, incasables, ils excitent la curiosité des chercheurs. On en connaît des minuscules et des cinquante fois plus gros, certains parasitent leurs propres congénères, d'autres, comme le SARS-CoV-2, sautent la barrière d'espèce pour nous contaminer. D'ailleurs, comment les classer : sont-ils même des êtres vivants ? Et demain, que nous réservent-ils ?
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Quand Sapiens raconte la vie à Néandertal
Juan José Millás, Juan Luis Arsuaga
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 24 Mai 2023
- 9791040300120
Quand un grand paléontologue et un écrivain talentueux décident de raconter la plus fascinante des histoires, celle de l'Humanité... Le premier, Arsuaga dans le rôle de Sapiens, veut apprendre à Millás, qui se sent néandertalien, à penser comme un sapiens, et lui montrer que la Préhistoire n'appartient pas seulement au passé. Chaque lieu est donc l'occasion d'un voyage dans le temps qui permet de saisir l'essentiel sur les origines de la vie, la reproduction sexuée, l'invention du feu et l'évolution de l'alimentation humaine, la bipédie ou encore la domestication des espèces. Une approche de la Préhistoire jubilatoire.
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Le pouvoir des plantes
Valentin Hammoudi
- HumenSciences
- Nature et Savoir
- 6 Septembre 2023
- 9791040300175
D'une sensibilité fascinante, les plantes possèdent des capacités que les scientifiques continuent de découvrir, sur le terrain et dans leurs laboratoires. Elles mémorisent grâce au calcium, utilisent le sucre comme antigivre, défient les lois de la gravité et reconfigurent même leur ADN. Elles ont su s'adapter aux climats les plus extrêmes et s'intégrer à tous les écosystèmes. Ces formidables propriétés leur ont permis de coloniser la planète et d'aider de nombreuses espèces à se développer, à commencer par l'Homme. De l'arabette des dames au mimosa en passant par l'eucalyptus et la patate douce, Valentin Hammoudi dévoile la beauté et la diversité du règne végétal. Au-delà de l'admiration que nous leur portons, les plantes nous aideront à construire un futur plus respectueux de l'environnement.
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Chronique d'une espèce disparue : L'hérédité et le quagga
Camille Roux-Goupille
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 24 Avril 2024
- 9791040301196
Au xixe siècle, les théories de l'hérédité se développent, notamment en France et au Royaume-Uni. Il était par exemple admis qu'une femelle pouvait mettre bas un petit ayant l'apparence d'un mâle qu'elle a vu, sans accouplement, cela s'appelait l'imagination maternelle. Les débats, menés par les scientifiques et suivis par le grand public, se cristallisent autour d'une espèce aujourd'hui éteinte, le quagga, un cousin du zèbre vivant en Afrique du Sud. Oublié pendant des décennies, il ressurgit à la fin du xxe siècle lorsque des fragments de son ADN sont retrouvés sur un spécimen de musée. Le champ des études d'ADN fossile s'ouvre et, avec lui, le rêve de recréer des espèces disparues. L'histoire des sciences est constellée d'anecdotes et de faits étonnants. À travers eux, Camille Roux-Goupille retrace les découvertes majeures en biologie et en génétique, et questionne les relations de l'Homme avec les autres animaux, ainsi que la conservation des espèces.
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Moi le blob
Audrey Dussutour, Simon Bailly
- HumenSciences
- Hors collection humenSciences
- 5 Octobre 2022
- 9782379315602
Voici l'histoire extraordinaire d'une créature unique dans le monde du vivant : le blob. Sans système nerveux, le blob apprend, mémorise et communique. Et, même coupé en deux, il ne meurt pas et donne deux individus autonomes. Pour la première fois, sous la plume alerte de la scientifique française qui le connaît le mieux, le blob se raconte. Monstre, objet de science, source d'innovations, chef gourmet, astronaute, compagnon domestique, coqueluche des médias, il partage avec vous ses aventures. En prime, ce livre vous donne les clés pour collecter un blob dans la nature, l'élever et tester ses capacités avec dix expériences simples à réaliser.
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Parole de machines : dialoguer avec une IA
Alexei Grinbaum
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 3 Mai 2023
- 9782379315923
Jeunes ou vieux, simples utilisateurs de ChatGPT ou experts en informatique, nous devons faire face à l'avènement d'une ère nouvelle, celle des machines parlantes. Les nouveaux chatbots nous fascinent. Quelles connaissances possèdent-ils ? Quelles technologies opèrent dans leurs profondeurs ? Faut-il faire confiance à un système d'intelligence artificielle ? Autrefois, cette fascination était la marque de dialogues avec les entités non humaines qui peuplaient les mythes. Les agents conversationnels produisent sur nous un effet tout aussi illusoire, et tout aussi réel, que dieux, oracles, anges et démons. Entre les prouesses du numérique et les récits anciens, ce livre décrit notre situation technologique et métaphysique, politique et poétique, dans un monde où nous n'avons plus le monopole de l'expression linguistique.
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La belle au bois dort-elle vraiment ? neurophysiologie des contes de fées
Laurent Vercueil
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences ?
- 22 Janvier 2020
- 9782379311635
Comment le sommeil peut-il surgir brutalement et plonger durablement une jeune fille dans l'inconscience ? De quoi les lutins sont-ils faits ? Pourquoi, dans le film de Disney, Simplet rit-il à tout propos ? De quel mal étrange souffrent les elfes ? Que se passe-t-il dans la tête des personnages de Harry Potter ?
L'auteur, neurologue, prend les contes de fées à la lettre et mène l'enquête : et si, derrière les événements qui paraissent échapper aux lois habituelles de la physique et de la biologie ; les sorts jetés ; les personnages extraordinaires, tels que les zombies, les garous ou les vampires, se cachaient de véritables troubles neurologiques ?
En entrant dans le monde du merveilleux, ce livre nous ouvre les portes d'un univers inattendu, hors norme, incroyable, et pourtant... présent dans notre cerveau.
Merveilleux et vrai à la fois. -
Schizophrénie et génétique : Un ADN de la folie ?
Boris Chaumette
- HumenSciences
- Hors collection humenSciences
- 24 Janvier 2024
- 9791040300991
La psychiatrie a longtemps été une spécialité incomprise, pleine de mystères et de préjugés. Aujourd'hui, grâce à la recherche scientifique, les médecins, les patients et les familles vivent une révolution biologique. À travers l'exemple de la schizophrénie, Boris Chaumette dévoile comment notre ADN, par ses multiples variations, peut être à l'origine des troubles mentaux. Les tests génétiques, accessibles en consultation, ouvrent la voie à une meilleure considération des patients et de leurs proches, à la prévention et à l'amélioration des soins, voire à une meilleure information pour l'entourage. Ces nouvelles méthodes diagnostiques et thérapeutiques laissent entrevoir un avenir porteur d'espoir.
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Se reconstruire dans un monde meilleur
Boris Cyrulnik, Xavier Emmanuelli
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences ?
- 6 Octobre 2021
- 9782379315190
Ce livre va vous aider à tourner la page du Covid. À écrire une histoire nouvelle dans une société différente, moins pathogène, qui remet l'humain au centre. Deux scientifiques et amis, le psychiatre Boris Cyrulnik et le médecin de l'urgence Xavier Emmanuelli s'interrogent mutuellement, éclairant d'un jour nouveau la crise que nous avons traversée. Ils apportent des solutions pour repenser notre système de santé, l'école, la dépendance aux écrans, les relations parents-enfants, notre rapport au temps... Leur dialogue, inédit, lucide et fort, ouvre des pistes pour un futur meilleur.
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Sous la forêt ; pour survivre il faut des alliés
Francis Martin
- HumenSciences
- Nature et Savoir
- 9 Janvier 2019
- 9782379310058
Sans les champignons, l'Homme n'aurait jamais existé. Il y a 410 millions d'années, ils ont facilité la colonisation des continents par les plantes puis la naissance des forêts. Demain, ils nous aideront à atténuer les effets désastreux des changements climatiques sur les écosystèmes forestiers. Les arbres ont passé un pacte secret avec ces êtres microscopiques aux pouvoirs étonnants, ni animaux, ni végétaux. Prospecteurs, mineurs et commerçants, de nombreux champignons ont noué des relations avec leurs arbres partenaires qui fonctionnent selon la règle du "donnant-donnant". Imaginez sous vos pieds, un monde invisible parfois secoué par des conflits féroces où les alliances durables sont le garant de la survie. Un univers souterrain où s'interconnectent les arbres et les champignons pour créer d'immenses réseaux de communication et d'échange de nourriture. Au fil de ses balades en forêt, des Vosges aux portes de l'Arctique, Francis Martin nous raconte avec passion les dernières découvertes scientifiques sur cet incroyable univers "intelligent".
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Dans la peau d'un dinosaure
Jean Le Loeuff
- HumenSciences
- Mondes animaux
- 15 Février 2023
- 9782379313790
Tous les spectateurs de Jurassic Park le savent : les raptors chassent en meute, ouvrent des portes avec leurs petites pattes et tendent des pièges mortels ; les tyrannosaures, eux, sont dépourvus d'odorat mais captent le moindre mouvement. Ces capacités collent-elles à la réalité ? Grâce aux découvertes scientifiques les plus récentes, nous nous retrouvons dans la peau des dinosaures. Comment voyaient-ils, que sentaient-ils, qu'entendaient-ils ? Étaient-ils stupides ou malins comme des singes ? Ressentaient-ils la douleur ? Vivaient-ils seuls ou en groupes ? Pour la première fois, un paléontologue fait renaître ces créatures disparues depuis 66 millions d'années. En prime, découvrez-les en réalité augmentée !
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Quand les animaux font la guerre
Loïc Bollache
- HumenSciences
- Comment a-t-on su?
- 8 Mars 2023
- 9782379316173
Oubliez le gentil Flipper, voici les gangs de dauphins violeurs, les corneilles assassines, les batailles ritualisées chez les suricates et les mangoustes, l'armée professionnelle des termites, les conflits de succession meurtriers chez les crevettes pistolets. L'Homme n'a donc pas inventé la guerre. Elle se pratique chez un grand nombre d'espèces. Non seulement pour défendre son territoire mais aussi pour se reproduire ou empêcher l'ennemi de le faire, pour affaiblir un clan opposé, et parfois « seulement » pour le pouvoir. Des guerres civiles éclatent, des alliances de circonstance se forgent, des tyrans sont chassés. Des cycles sans fin de vendetta s'ouvrent. Et il y a des boucs émissaires jusque dans les poulaillers ! Heureusement, de nombreux animaux préfèrent la coopération, pas seulement les bonobos mais aussi les campagnols ou encore les chauves-souris qui pratiquent le don du sang ! Nourri d'exemples, ce livre érudit et accessible est une ode à la diversité du vivant.
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L'incroyable aventure de la terre
Alain Riazuelo
- HumenSciences
- Comment a-t-on su?
- 8 Mars 2023
- 9782379316128
Un scénario exaltant et, pour l'heure, unique ! La Terre a mis longtemps à se former... et presque autant à se raconter. Depuis des siècles, les savants scrutent les étoiles et notamment notre Soleil. Ils cherchent une réponse à cette question existentielle : d'où venons-nous ? Entre observations physiques et fantasmes scientifiques, émerge le commencement, ce bouillonnement d'atomes qui peu à peu dessinent les galaxies, les nébuleuses et les planètes, jusqu'à la possibilité d'une vie. Formée de poussières d'étoiles, la Terre demeure aujourd'hui encore un astre sans équivalent au destin incertain.
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Imaginez la vie d'un extraterrestre... qui vivrait sur la Terre ou plutôt dans la mer : le poulpe. Partez à la découverte de cet animal fascinant et de ses cousins céphalopodes. Laissez-vous entraîner par l'auteur, Ludovic Dickel, chercheur passionné par les pieuvres depuis l'enfance et devenu l'un des meilleurs connaisseurs du sujet. Un récit riche en anecdotes où l'on croise Jules Verne, le commandant Cousteau, quelques pieuvres gargantuesques, et nourri des dernières découvertes scientifiques sur l'intelligence animale, la conscience, la sensibilité à la douleur ou la perception de la mort. Au terme de ce voyage, jalonné de dessins réjouissants, vous ne porterez plus le même regard sur ce seigneur des profondeurs. À la rencontre d'une autre intelligence que la nôtre.
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Guérir la vieillesse
Jean-marc Lemaitre, Luc Ferry
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 2 Mars 2022
- 9782379315725
Et si la vieillesse était une maladie et qu'on pouvait en guérir ? C'est ce défi un peu fou que l'auteur a choisi de relever. Avec son équipe de recherche, Jean-Marc Lemaitre a réussi à rajeunir des cellules en les reprogrammant dans le but de régénérer nos organes vieillissants. L'application de ses découvertes sur la souris donne déjà des résultats sidérants. Celles qui sont traitées vivent 30 % plus longtemps que les autres et sont en meilleure forme, intellectuelle comme physique. Le chercheur français le plus en pointe dans le domaine raconte les tout derniers progrès de la science pour ralentir, voire inverser le cours du vieillissement. Des avancées prodigieuses qui permettront demain d'allonger l'espérance de vie en bonne santé pour tous et de rester jeune plus longtemps. Enfin une bonne nouvelle !
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Dans la tête d'un mathématicien
Pierre-Louis Lions
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 7 Octobre 2020
- 9782379311338
Dans ce récit plein d'humour, l'un des plus grands mathématiciens français raconte sa jeunesse entre maths et rock'n'roll. Médaillé Fields, l'équivalent du prix Nobel, Pierre-Louis Lions, qui a dirigé la thèse de Cédric Villani, nous ouvre les portes du monde très à part des « matheux », leurs problèmes réputés insolubles, la place du hasard et de la beauté dans leur recherche, tout en démontant quelques mythes comme la « bosse des maths » ou la figure du génie solitaire. Convaincu que les choix des citoyens doivent être éclairés par la connaissance, il révèle le rôle que peuvent jouer les mathématiciens dans différents enjeux de socié
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L'élégance des molécules
Jean-pierre Sauvage
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 16 Mars 2022
- 9782379313127
Par quel miracle l'Homme peut-il créer des assemblages moléculaires complexes et d'une grande beauté qui présentent des propriétés proches de celles des molécules de la vie ? C'est la prouesse accomplie par l'auteur et son équipe. Après tout, pourquoi s'en étonner ? La chimie permet de fabriquer presque n'importe quelle molécule : antibiotiques, anticancéreux, antiviraux, anti-inflammatoires, matériaux pour l'électronique et l'informatique, composés pour l'agrochimie... Toutes ces applications essentielles pour l'humanité sont dues à la « synthèse moléculaire » et non à la nature. Ce livre écrit par un Prix Nobel de chimie est à la portée de tous parce qu'il invite au rêve autant qu'à la réflexion, tout en racontant l'histoire de l'un de nos plus grands chercheurs actuels. Une ode à la vie, un plaidoyer pour la curiosité.
