Biographies / Monographies

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    Cachot Adrien

  • Histoires de goûts

    Cyril Lignac

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  • Mirazur

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  • Chefs bretons

    Olivier Marie

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  • Jean Sulpice ; le chef, l'auberge et le lac

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  • Femme de Champagne

    Carol Duval-Leroy

  • Christophe Hay : un cuisinier à fleur de Loire

    Hay Christophe

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  • Paul bocuse, l'épopée d'un chef

    Robert Belleret

  • Bras, Laguiole, Aubrac, France

    Michel Bras

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  • Michel Sarran ; itinéraires de goûts

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  • Cuisine gastronomique t.1 ; collection Mathieu Pacaud

    Mathieu Pacaud

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  • The complete bocuse

    Paul Bocuse

  • Les tables mythiques de Lyon

    Guillaume Lamy

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  • Cuisine et confidences

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  • Signature ; aubergiste parisien

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  • Je ne lâche rien

    Philippe Etchebest

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