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Solar
-
À ma table ! Mes 100 recettes préférées pour tous les jours
Laurent Mariotte
- Solar
- 3 Octobre 2024
- 9782263189920
A ma table ! est une invitation à partager les recettes préférées de Laurent Mariotte. Celles qu'il aime cuisiner au quotidien pour lui ou sa famille, quand il reçoit ses amis, pour une occasion particulière...
Dans ce nouveau livre, je vous invite à partager mes 100 recettes préférées.Mes recettes favorites, celles que j'aime cuisiner au quotidien pour ma famille, celles pour épater mes invités lorsque je reçois, à l'occasion d'un barbecue, d'une tablée de fête, d'un repas improvisé...
Des recettes abordables et inratables, avec souvent peu d'ingrédients, rapides à mettre en oeuvre, faisant la part belle aux produits de saison...
Je vous donne aussi tous mes conseils pour bien choisir vos produits et accompagner vos repas.
Il est temps de passer à (ma) table ! -
Les cahiers Dr. Good : Santé, à vous de jouer !
Michel Cymes, Patrice Romedenne
- Solar
- Dr. Good !
- 12 Septembre 2024
- 9782263189661
La nouvelle ordonnance santé du Dr Michel Cymes, le médecin préféré des Français. A chaque situation du quotidien, des conseils concrets et des gestes simples à appliquer sans plus attendre pour entretenir son capital santé et sa longévité.
Santé, à vous de jouer !
" Pendant longtemps, on a considéré qu'il n'y avait rien à faire face à la toute-puissance de notre matériel génétique. Or il n'en est rien : on peut avoir de l'influence sur ce que recèle notre ADN et ainsi améliorer notre bienêtre -; et, a fortiori, notre longévité. C'est le principe de l'épigénétique. Une chance que vous pouvez saisir pour dépasser ce à quoi vous prédispose votre patrimoine génétique. Ce que vous faites, la façon dont vous avez décidé de vivre : vous avez les clés en main et elles sont multiples. La gestion du stress, la prévention de la maladie, l'estime de soi et, en somme, votre bonheur dépendent autant du contenu de votre assiette que de votre capacité à fuir la sédentarité, à bien dormir, à entretenir des relations sociales de qualité. Alors à vous de jouer ! "
Le Dr Michel Cymes a réuni dans ce nouvel ouvrage une multitude de conseils à picorer pour entretenir votre capital santé. Découvrez des gestes simples et faciles à mettre en pratique en toutes circonstances (à la maison, au bureau, à table ou encore en vacances...), et toujours dans la bonne humeur ! -
Je cuisine avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !
Laurent Mariotte
- Solar
- 5 Octobre 2023
- 9782263185847
Fidèle à son engagement de partager une cuisine réjouissante et abordable, Laurent Mariotte reste au plus proche des préoccupations du moment et propose 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients !Toujours soucieux de proposer une cuisine authentique et accessible, Laurent Mariotte a imaginé 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients. Ou comment composer un panier de courses à petit budget pour des repas variés, équilibrés et gourmands : asperges rôties, gratin de courgette à la grecque, ailes de poulet suce-doigts, boulettes de boeuf au comté, fiadone, fudge menthe-chocolat...
Le livre pour bien manger avec 3 fois rien... -
Mémoire : vous avez le pouvoir ! tout comprendre pour s'entrainer et développer son potentiel
Michel Cymes, Fabien Olicard
- Solar
- 12 Mai 2022
- 9782263181542
Développer sa mémoire, la stimuler, l'entretenir et utiliser tout le potentiel de notre cerveau : c'est ce que propose cet ouvrage mené par un duo de choc, Michel Cymes et Fabien Olicard. Car comme on dit deux cerveaux valent mieux qu'un.Fabien Olicard : Michel, si je te demande combien font 7 x 7 ou 12 x 11. Tu connais forcément la bonne réponse ?Michel Cymes : Ben oui Fabien, 49 et 132. Tu sais, je m'en suis farci des maths à l'école et pas que des tables de multiplication, et je m'en sers régulièrement comme tout le monde.F.O. : Si je te demande maintenant de retenir un code qui n'est ni celui de ta carte bleue ni l'accès à ton immeuble. Disons 7698 ? Moins évident non ?M.C. : Dans ce cas, je vais faire appel à une phrase qui va se référer à mon univers mental pour m'en souvenir. Par exemple, 76 m'évoque le match du Bayern de Munich contre l'A.S. Saint-Étienne à Glasgow en 1976 (tu n'étais même pas né !). Quant à 98, cela me rappelle...F.O. : ... la première Coupe du Monde remportée par les Bleus ?M.C. : Bingo ! Et un code de plus dans la mémoire !F.O. : Et il y a encore de la place...M.C. : Surtout chez moi (je rigole !).F.O. : Eh non Michel, pas que, on a tous une extraordinaire mémoire...
Oui, notre mémoire est prodigieuse, mais ne savons pas toujours exploiter cet énorme potentiel...Et pourtant, que vous soyez encore en étude, dans la vie active, que votre charge mentale personnelle déborde ou que simplement vous preniez un peu d'âge, vous avez forcément à gagner en comprenant mieux vos capacités parfois cachées !
Dans cet ouvrage inédit écrit à quatre mains, Michel Cymes et Fabien Olicard nous livrent toutes les clés pour comprendre le fonctionnement de notre mémoire (comment on retient ? pourquoi on oublie ?), apprendre à s'en servir efficacement, la stimuler et en prendre soin au quotidien.
De la bonne hygiène de vie pour entretenir ses neurones (moins de stress, une alimentation cerveau-friendly, de l'activité physique, des relations sociales...) aux techniques de mémorisation simples et efficaces, vous avez le pouvoir de développer tout le potentiel de votre mémoire. Ne l'oubliez jamais !
Les explications scientifiques et médicales de Miche Cymes : la mémoire, comment ça marche, le mécanisme de l'oubli, le " capital mémoire ", le point sur Alzheimer, et les conseils pour garder une mémoire en bonne santé...Les astuces de mentaliste et les exercices pratiques de Fabien Olicard : faire appel à lamnémotechnie, créer son palais mental, sa carte mémoire ou sa table de rappel, apprendre par coeur sans douleur, travailler son attention, et de nombreux conseils pour s'entraîner et bien utiliser sa mémoire. -
Élever un enfant qui s'oppose : Les vraies solutions
Alan Kazdin
- Solar
- 5 Septembre 2024
- 9782263189678
Un accompagnement sur-mesure du professeur Alan Kazdin, fondé sur le renforcement positif, ciblé par tranches d'âge et cas concrets, pour retrouver des relations apaisées en famille.
Votre enfant a 4 ans et se roule par terre au supermarché. Elle a 6 ans et fait des colères monumentales. Il a 8 ans et ne cesse de se disputer avec son frère. Elle a 12 ans et vous agresse en permanence. Vous avez le sentiment d'avoir tout essayé ? Et si vous appliquiez la méthode du professeur Alan Kazdin, un des plus grands spécialistes en psychologie de l'enfant ? Fondée sur des études scientifiques et le principe du renforcement positif, cette approche pragmatique favorise les comportements que l'on souhaite voir chez son enfant et offre des solutions concrètes pour mettre en place une éducation positive qui pose des limites.
o La boîte à outils pour faciliter la vie de famille : le programme à points étape par étape, les tableaux de récompenses, le bon usage des compliments, les limites du time out...
o Des entrées par tranche d'âges : les tout-petits, les 3-6 ans, les 6-12 ans et les adolescents. Colères, phases d'opposition et refus de l'autorité enfin décryptés à la lumière des apports de la science.
o Des solutions par type de situations de conflits : pendant les devoirs, à l'école, au sport, en vacances, au supermarché...
o Des conseils pour vous aider à mieux gérer le stress parental.
o Le " service après-vente " ou les solutions quand ça ne marche pas : les questions/réponses les plus fréquentes et la prise en compte des cas atypiques comme les enfants atteints de TDAH. -
52 ateliers pour éveiller ses enfants (et les occuper toute l'année)
Nourimane Jouak, Carine Boyadjian-Leroy
- Solar
- 29 Août 2024
- 9782263189807
Trouver des activités créatives et adaptées pour éveiller son enfant de maternelle, quel challenge pour les parents ! Nourimane Jouak a préparé 52 pas-à-pas ultra simples et colorés, fruits d'années d'expérimentation, pour développer l'imagination, les compétences et l'autonomie de votre enfant.
Couronne de fleurs en papier aux couleurs d'Halloween, petits monstres colorés en carton, sablés gourmands de Noël, masque de carnaval en strass et paillettes, bracelets d'amour à offrir, suspension en pommes de pin... autant d'activités qui offrent, au fil des saisons, de beaux moments de complicité en famille.
o 52 ateliers, classés par niveau de difficulté et selon les compétences mises en oeuvre (motricité fine, graphisme, écriture, géométrie...), pour accompagner son enfant dans ses nouvelles acquisitions.
o Les précieux conseils d'une maîtresse : des astuces 100 % terrain pour bien utiliser le matériel, anticiper les éventuelles difficultés, aller plus loin avec les enfants plus autonomes.
o Des gabarits et modèles à reproduire, décalquer ou télécharger. -
Astuces de génie pour une vie plus saine, plus économique et plus écologique
Jonathan Coni
- Solar
- 25 Avril 2024
- 9782263188312
Des astuces imparables et variées par Jonathan Coni, le génie des astuces sur les réseaux !Dans ce livre, Jonathan Coni nous propose ses 300 meilleures astuces pour une vie plus saine, plus écologique et plus économique.
Elles sont réparties selon les rubriques suivantes : plein air, voiture, linge et chaussures, salle de bains, cuisine, petites bêtes invasives, hygiène, santé et beauté, ménage, animaux domestiques, enfants.
Ce livre est une mine d'or pour :
- Faire des économies sur les produits d'usage courant en les réalisant vous-même à moindre coût !
- Utiliser des produits sains, bons pour soi et pour la planète.
- Vous y trouverez des solutions naturelles que ce soit pour enlever la poussière, faire briller vos sols et vos bijoux, prendre soin de vous, éloigner moustiques et guêpes, vous débarrasser des mauvaises herbes qui s'invitent sur votre terrasse, émerveiller vos enfants avec des balles rebondissantes maison...
Une somme de solutions efficaces, économiques et authentiques testées et approuvées par Jonathan, reconnu sur ses réseaux pour sa générosité, son sens du partage et sa bienveillance. -
Arthrose, arthrite : Je me soigne en mangeant : Rhumatismes, ce qui marche vraiment pour soulager vos articulations
Sébastien Czernichow, Jérémie Sellam
- Solar
- 3 Octobre 2024
- 9782263189968
Arthrose, arthrite : vous souffrez d'un rhumatisme qui rend votre vie impossible ? Vous cherchez à soulager vos douleurs durablement ? Si le recours aux médicaments est essentiel, le traitement ne se résume pas uniquement à cela.Au cours de leurs nombreuses années de pratique, les professeurs Jérémie Sellam, rhumatologue, et Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, ont constaté les bienfaits d'une prise en charge globale qui inclut l'alimentation et l'activité physique. Dans ce livre, basé sur les connaissances scientifiques publiées, ils démystifient toutes les fake news nutritionnelles et autres régimes réputés miracles qui prolifèrent sur les réseaux. À l'inverse, ils proposent une approche scientifiquement validée pour traiter les rhumatismes grâce à une médecine du mode de vie, centrée sur le patient et son alimentation.
Après avoir dressé un état des lieux des connaissances sur les différents types de rhumatismes (l'arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante...), ces spécialistes donnent toutes les clés pour mettre en place une " alimentation antirhumatismale ", sans privation, à l'opposé de tous les régimes " sans " (sans gluten, sans laitages...). Ils livrent leurs conseils très concrets, pratiques et réalistes pour adopter au quotidien les bons gestes qui soulagent les douleurs.
De la science à l'assiette, les solutions pour aller mieux !
Préface de Françoise Alliot Launois, présidente de l'Association française de lutte antirhumatismale. -
Cuisiner en famille, c'est que du bonheur... ou pas !
Daniela Martins, Céline de Sousa
- Solar
- 17 Octobre 2024
- 9782263189975
Daniela Martins fait appel Céline de Sousa, cheffe spécialisée, pour venir à la rescousse des mamans qui se galèrent en cuisine ! 60 recettes sans prise de tête et de nombreuses astuces pour que cuisiner en famille soit simple, fun et rapide... Un livre pour décomplexer les mamans en cuisine et régaler la famille en toutes circonstances !
"On mange quoi ce soir ??? "
Pour toi aussi, préparer le dîner pour la famille ressemble à un casse-tête quotidien ? Aussi douée qu'une quiche en cuisine, Daniela Martins a fait appel à une vraie cheffe, Céline de Sousa, experte en repas express et équilibrés. Elles livrent ici 60 recettes aussi gourmandes que simples, pour sortir de la sempiternelle routine riz, pâtes et patates... parce que cuisiner en famille, c'est que du bonheur !
" Pioche dans nos recettes, teste nos astuces anti-charge mentale, laisse les enfants participer, et ensuite... fais comme tu peux, ce sera déjà pas mal ! "
Tous les enfants boudent les légumes ? Cache-les dans des petits plats savoureux !
Tu ressens la flemme du dimanche soir ? Dégaine les meilleurs recettes du placard !
Tu cherches des goûters healthy ? Adopte les recettes allégées en sucre !
Tu veux mettre des paillettes dans ton assiette ? Teste les classiques revisités de grands chefs ! -
La nostra Italia : Itinéraire gourmand dans l'Italie des Belmondo
Luana Belmondo, Alessandro Belmondo
- Solar
- 25 Avril 2024
- 9782263188275
Partez sur les traces de la cuisine des Belmondo en suivant leur voyage culinaire à travers l'Italie.S'il est vrai que tous les chemins mènent à Rome, l'histoire des Belmondo mène aussi à la Sicile, la Toscane et Venise. Ces quatre régions chères à Jean-Paul sont devenues le terrain de jeu gastronomique de son petit-fils Alessandro, accompagné de sa maman Luana.
Chef.fes de mère en fils, ils proposent ici un voyage culinaire dans lequel se mêlent leurs souvenirs, leurs liens avec les traditions culinaires du pays et la transmission de la passion du terroir italien. Ils révèlent aussi leurs produits préférés et cinquante recettes imaginées à quatre mains pour que l'Italie n'ait plus aucun secret pour nous ! -
Légumes marinés, rôtis, confits : Mes indispensables pour une cuisine solaire et généreuse
Raphaëlle Lelong
- Solar
- 25 Avril 2024
- 9782263188299
70 recettes solaires et d'une gourmandise folle, créées par Raphaëlle du compte @charlie.ma.vie
Carottes laquées sur leur lit de ricotta, crème de courgettes rôties sur de généreuses pâtes fraîches, tatin de figues et d'oignons confits nappés d'une burrata fondante... Inspirée des légumes frais de son enfance, cueillis directement dans le potager de sa grand-mère, la cuisine de Raphaëlle est généreuse, chaleureuse... irrésistible !
Dans ces pages, elle vous confie ses meilleurs sauces et toppings, les secrets de ses indispensables légumes cuits au four, les recettes de famille transmises par sa maman, et plus de 70 autres recettes dont vous ne laisserez pas une miette.
Mariné, rôtis, confits... bientôt vous ne pourrez plus vous passer de ces recettes gorgées de soleil ! -
Qu'est-ce que l'emprise ? Violences psychologiques, physiques et sexuelles dans la famille, le couple, et au travail
Anne Clotilde Ziégler
- Solar
- 5 Septembre 2024
- 9782263189692
Alors que le sujet de l'emprise anime les médias et la société, sous l'impulsion d'un nouveau #metoo : un ouvrage nécessaire, pédagogique et concis pour expliquer les mécanismes de prédation, aider à les identifier pour s'en prémunir. Par Anne Clotilde Ziégler, la psychothérapeute de référence sur les relations d'emprise et de perversion narcissique.
Judith Godrèche, Vanessa Springora ou Camille Kouchner, entre autres, ont contribué à dénoncer l'abus dans les cercles médiatiques. Mais ne nous y trompons pas, les schémas de prédation sont à l'oeuvre dans tous les milieux et tous les domaines, en amour comme en amitié, au travail comme dans la famille : c'est, par exemple, un conjoint difficile, un patron cassant, un parent intransigeant à l'excès... À chaque fois, un mécanisme d'emprise peut être en cause, une relation de domination alimentée par la fascination et par la peur, qui trouble la pensée et détruit l'estime de soi.
Anne Clotilde Ziégler, psychothérapeute de référence dans les domaines de l'emprise et de la perversion narcissique, reprend la plume pour faire le tour de la question. Un ouvrage pédagogique et nécessaire, pour qu'enfin la société arrête de normaliser ces comportements, que l'entourage ouvre les yeux et que les victimes reçoivent toutes les clés pour identifier l'emprise, s'en sortir et apaiser la douleur.Démêler le vrai du faux sur ce qu'est l'emprise.
Le fonctionnement de l'emprise et ses 3 phases.
Les mécanismes du trauma dans les violences psychologiques, physiques et sexuelles.
Les red flags pour reconnaître l'emprise.
Des pistes pour en sortir et en guérir. -
Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible !
Accompagné de Linda Vongdara, il nous invite à le suivre
sur le chemin de la gourmandise ultime avec des grands classiques
revisités en version végétale et des recettes spécialement
conçues pour ce livre : babka, croissant Ispahan, sablé breton,
fondant chocolat vapeur, entremets Fleur de Cassis, millefeuille
Infiniment Chocolat, macaron Rose des Sables....
Une éblouissante démonstration ! -
Médoc ou pas médoc ? Maux du quotidien, sommeil, sexualité, santé mentale : Les bons réflexes pour prendre soin de sa santé plutôt que de se jeter sur les cachets
Jérémie Kneubuhl
- Solar
- Dr. Good !
- 26 Septembre 2024
- 9782263189999
Maux du quotidien, sommeil, sexualité, santé mentale... le guide pour prendre soin de sa santé au quotidien en dégainant les bons gestes préventifs, avant les cachets. Pour ceux qui se ruent sur les médocs au moindre pépin ET ceux qui s'en méfient. Par doctor JFK, pharmacien et créateur de contenus.
Médoc ou pas médoc ?
" J'ai mal à la tête ; je n'arrive pas à dormir ; je n'ai plus de libido ; je me sens déprimé... Je dois prendre un médicament ou ça ne sert à rien ? " Jérémie Kneubuhl, alias Doctor JFK, se glisse derrière le comptoir de pharmacie et répond dans ce livre à toutes ces questions en
35 fiches qui traitent les soucis les plus courants : les maux du quotidien, le sommeil, la sexualité et la santé mentale. Son credo ? Prévenir plutôt que guérir en adoptant les bons gestes santé, souvent bien plus efficaces que des cachets.
Pour chaque problématique :
Un diagnostic pour identifier les causes et les symptômes.
Des solutions SANS MÉDOC : des astuces simples et efficaces à mettre en place pour changer sa routine santé.
Des solutions CÔTÉ PHARMA : les médicaments ou remèdes naturels, les posologies et précautions d'usage. " Le livre parfait pour éviter l'automédication sauvage et dégainer les bons réflexes santé ! " Michel Cymes -
Vous êtes éternels : Des messages de l'au-delà pour redonner sens à votre vie et changer votre destin
Nicolas-David Paris
- Solar
- En quête de sens
- 5 Septembre 2024
- 9782263189708
Et si nos chers disparus continuaient à nous aimer et à veiller sur nous depuis l'au-delà ? Et s'ils pouvaient communiquer avec nous ? Et si, soucieux de nous, ils cherchaient à nous guider dans notre vie ?
Nicolas-David Paris est médium. Au quotidien, il canalise les messages que les défunts souhaitent transmettre à leurs proches. Et chaque jour, il fait cette observation : si nos chers disparus viennent à lui, c'est pleins d'amour pour nous, dans l'intention de nous guider face aux défis de la vie. C'est pour nous permettre de sortir de nos schémas répétitifs et faire évoluer notre âme, quels que soient nos échecs et nos réussites... Car toutes les expériences de notre vie sont essentielles pour apprendre : explorer, chuter puis se relever, oser, célébrer la vie, vibrer... et surtout aimer !
Ponctué de nombreux cas de consultation et de communication avec l'au-delà, ce livre ouvre une autre voie pour avancer sereinement sur notre chemin de vie. Une plongée fascinante dans les coulisses de la médiumnité, qui transforme, apaise et fait grandir.
Vous ne verrez plus la mort ni la vie comme avant, car, oui, " vous êtes éternels " ! -
Mes classiques faits maison : Les recettes sucrées de ma grand-mère
Roxane
- Solar
- L'Atelier de Roxane
- 5 Octobre 2023
- 9782263185786
Retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 recettes de desserts de grand-mère !
L'odeur d'une brioche qui sort du four, l'onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de rire dans la cuisine : ce sont ces moments simples et authentiques qui font les plus beaux souvenirs. Pour nous, Roxane a feuilleté ses carnets afin de partager ses recettes de famille fétiches.
Tarte Bourdaloue, charlotte aux framboises, tarte Tatin, crèmes au chocolat, tarte citron meringuée, castella cake, brioche, crêpes Suzette, clafoutis... Recettes de grand-mère ou pâtisseries traditionnelles revisitées, retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 classiques gourmands ! -
Découvrez les bons gestes à adopter et ceux à bannir face à des situations d'urgence : un livre aussi utile que passionnant !Quel est le bon réflexe à dégainer si une tomate cerise se coince dans la trachée de mon enfant ? Comment pratiquer un massage cardiaque dans une situation critique ? Pourquoi ne faut-il rien appliquer sur une
brûlure à part de l'eau ? Que faire en cas de réaction allergique fulgurante ?
Jérémy Guy, infirmier anesthésiste, a été confronté aux situations les plus courantes d'accidents et de pathologies, qui nécessitent d'appeler les urgences. Dans ce livre, il nous embarque à bord de l'ambulance ou à l'hôpital, au plus près des blessés et des accidentés, où chaque minute compte et chaque geste est décisif.
Au fil de ses chroniques qui lèvent le voile sur le quotidien de ceux qui sauvent des vies, il nous délivre des messages de prévention clairs, illustrés par des histoires vraies où se mêlent rires et larmes. Bronchiolite d'un nourrisson, intoxication d'un enfant, noyade d'un adulte, accident vasculaire cérébral d'une personne âgée, accouchement prématuré... découvrez les bons gestes à adopter et ceux à bannir face à des situations d'urgence. -
Hypersensible, du fardeau au cadeau : Un témoignage sans filtre sur la sensibilité et la santé mentale
Jennifer Réthoré
- Solar
- 17 Octobre 2024
- 9782263190025
Et si votre sensibilité était votre plus grande force ?" Pendant des années, j'ai cru que quelque chose clochait chez moi. J'avais l'impression d'être " trop " : trop émotive, trop anxieuse, trop fragile, trop excessive, trop prise de tête... trop tout ! Je me croyais anormale, jusqu'au jour où, au hasard d'une conversation, j'ai enfin mis un nom sur cette différence : l'hypersensibilité.
Cette révélation a marqué le début d'un parcours introspectif profond vers la connaissance, l'acceptation et l'amour de soi. Dans cet ouvrage, je partage avec vous ce cheminement intérieur jalonné de doutes, d'angoisses, mais aussi de moments de résilience qui m'ont permis d'apprendre à aimer ma sensibilité. Une quête qui a fini par me mettre face à mes troubles anxieux, m'obligeant à chercher des réponses du côté de la santé mentale, car l'hypersensibilité n'expliquait pas tout... "
Ce livre est un refuge pour tous ceux qui se sentent seuls et incompris, et la preuve que leur sensibilité, loin d'être une faiblesse, peut devenir une immense force.o Un témoignage sans filtre sur l'hypersensibilité et les défis de la santé mentale
o Un décodage des concepts clés de l'hypersensibilité
o Des exercices pour mieux se comprendre, s'accepter et valoriser cette richesse -
Plats express aux saveurs d'Afrique : Les recettes de Cheikh Niang
Cheikh Niang
- Solar
- 29 Août 2024
- 9782263189753
Entre goûts d'Afrique et saveurs du monde, NiangCook poursuit son voyage culinaire, toujours aussi gourmand et coloré, avec 60 nouvelles recettes pour découvrir sa cuisine en version express.
Afro burger, spicy côtelettes d'agneau, boeuf aux oignons cuisine fusion, pita aux crevettes, moules au beurre de cacahuètes, casse-dalle de NiangCook, riz à la tomate express, plantain pancakes...
Autant d'idées originales et ultrarapides à réaliser, pour s'initier ou revisiter une cuisine savoureuse qui invite au partage et aux chocs des associations pour le plus grand bonheur de nos papilles.
Enjoy la famille ! -
Attention ça coule ! Recettes décadentes pour les amoureux du fromage
Jean-Louis Czubaj
- Solar
- 17 Octobre 2024
- 9782263189937
Plus de 70 recettes 100 % fromage pour vous faire fondre de gourmandise avec Chef Jean-Nours
Attention, fromage à l'approche ! De la classique fondue au décadent burger XXL, de l'incontournable croziflette à l'irrésistible grilled cheese, Jean-Louis, alias chef Jean-Nours (@chef.jeannours), n'a pas froid aux yeux. Ce gourmand de l'extrême, qui ne recule devant aucun fromage, murmure à l'oreille du reblochon, du camembert, de la burrata, du cheddar, de la mimolette, de la mozzarella, du gruyère ou du parmesan.
Fondant, coulant, filant, crémeux, le fromage est décliné sous toutes ses formes dans ces 70 recettes décadentes. Boulettes au poulet farcies à la mimolette, risotto gorgonzola et noix, coquillettes jambon emmental, fondue jurassienne, pizza savoyarde, pain fourré au camembert... attention, ça coule !
Préfacé par @christophefromager, vice-champion du monde du fromage, 83 K followers sur Instagram -
Mon cahier : Anti-inflammatoire : Un mode de vie anti-douleur et énergie
Caroline Lepinteur, Alice Wietzel, Eleanor Laleu
- Solar
- Mon cahier
- 5 Septembre 2024
- 9782263189722
Alimentation + hygiène de vie + gestion émotionnelle = les 3 piliers pour prévenir et réduire les problèmes inflammatoires (fatigue, problèmes digestifs, de peau, douleurs articulaires...) et booster sa forme.
Retrouver la forme, c'est possible !
Grosse fatigue, maux de ventre, migraines, douleurs, problèmes de peau, petits soucis incompréhensibles... Et si cela cachait l'inflammation, cette réponse immunitaire du corps pour rétablir son équilibre (face aux toxines, au stress...) ? Boostez votre forme grâce à la méthode anti-infl ammatoire !
Avec Mon cahier Anti-inflammatoire :
Faites votre état des lieux perso : symptômes d'inflammation, causes...Adoptez l'alimentation antiinflammatoire, végétale, riche en antioxydants. En bonus : des recettes à tomber !Prenez soin de vous,c'est antiinflammatoire ! Au programme : un bon sommeil, du sport, des rituels détox...Détendez-vous, car le stress est pro-inflammatoire, tout comme les émotions refoulées !Ciblez votre problématique avec des routines anti-fatigue, ventre heureux, anti-douleurs articulaires... -
Mon cahier : Anti-anxiété : Pour se sentir bien dans sa tête !
Mathilde Depaulis, Alice Wietzel, Céleste Wallaert
- Solar
- Mon cahier
- 5 Septembre 2024
- 9782263189715
Pour mieux comprendre son anxiété, identifier ses déclencheurs, apprendre à désamorcer ses pensées négatives et à apaiser ses émotions.
Maîtriser l'anxiété, c'est possible !
Anticiper le pire, s'angoisser pour l'avenir, craindre le jugement des autres, être control freak... : l'anxiété a de multiples visages ! Elle peut être passagère ou chronique. Bref, elle concerne tout le monde ! Décodez votre anxiété, apaisez-la et retrouvez votre plein potentiel !
Avec Mon cahier Anti-anxiété :
Décryptez vos schémas d'anxiété : vos déclencheurs, vos pensées négatives récurrentes, vos comportements-réponses nocifs...Calmez votre anxiété, avec les meilleures techniques : respiration, méditation, méthodes anti-rumination...Chouchoutez votre santé mentale via l'hygiène de vie (alimentation, sport, sommeil) et l'équilibre personnel.Reprenez confiance en vous, grâce à 10 rituels pour dépasser vos peurs, vous affirmer et déployer votre magie ! -
Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte vous propose de découvrir toutes ses recettes et ses bons conseils pour mieux manger sans se ruiner. Du choix des produits à leur association, découvrez comment élaborer des plats équilibrés et bon marché au quotidien avec plus de 150 recettes faciles, accesibles et toujours gourmandes.
Mieux manger sans se ruiner,
- c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance...), les produits semi-élaborés (comme les conserves, les bocaux, les préparations sous vide) ou même les surgelés.
- c'est tous les conseils pour bien manger au quotidien en apprenant à agrémenter ses préparations, à optimiser ses courses (avec des idées pour réutiliser des restes de préparation), à varier aussi son panier et l'adapter en fonction des arrivages sur les étals.
- c'est prêter attention aux modes de production en privilégiant l'artisanal vs l'industriel, c'est consommer moins de viande ou de produits laitiers en choisissant mieux...
Variantes et infos pratiques sur les produits,
Mieux manger sans se ruiner, c'est le livre pour une cuisine familiale, authentique, abordable et accessible à tous ! -
Nouv.
Mon corps raconte mon histoire : Une approche corps-esprit pour mieux comprendre les maladies féminines
Anne Gabard Allard
- Solar
- 7 Novembre 2024
- 9782263189944
Infertilité, endométriose, ménopause précoce, cystites à répétition... Docteure, pourquoi moi ?Cette question, Anne Gabard-Allard l'a entendue des centaines de fois dans la bouche des femmes qu'elle a suivies dans son cabinet de gynécologie. Au-delà des données des examens cliniques et
complémentaires habituels, quelle réponse apporter quand la maladie
ne guérit pas ou récidive ? Quand l'infécondité reste " inexpliquée ", irrésolue ? Les symptômes ont-ils un sens ?
Ce livre est l'aboutissement de quarante années de pratique, de réflexion et d'entretiens menés avec trois cents patientes. Anne Gabard-Allard y livre sa vision d'une médecine intégrative qui enrichit la médecine traditionnelle, focalisée sur l'organe, et donne des clés pour mieux comprendre les maladies gynécologiques. Certaines émotions devenues toxiques peuvent nous faire souffrir, déstabiliser notre " zone d'habitabilité émotionnelle " et nous rendre malades. Reconnaître ces émotions, en chercher la cause dans son histoire, son vécu, sa lignée, les exprimer et les légitimer participent aussi du processus de guérison.
Tel est le parcours proposé à travers cet ouvrage.
o Neuf problématiques gynécologiques et pathologies abordées
via le prisme du lien corps-esprit : l'infécondité, l'endométriose,
les cystites récidivantes, la ménopause précoce, la toxémie
gravidique, l'obésité, le cancer, les maladies auto-immunes, les
pathologies qui parlent de violence.
o Cinquante cas cliniques qui offrent autant de pistes pour revisiter
son parcours de santé à la lumière de son vécu et se poser des questions sur son histoire personnelle et familiale.
Écoutons les signaux, les alertes que notre corps nous envoie.
