Sud Ouest Editions

  • J'adore cette recette ! Nouv.

  • Mange-tout ! Nouv.

    Mange-tout !

    Carol Reid-Gaillard

    Sur commande
  • 35 incontournables de la cuisine des céréales et des légumineuses à la portée de tous et magnifiquement illustrés : un mariage qui allie plaisir gustatif, diététique et économie !

    Sur commande
  • Les jardins particuliers sont les seuls espaces de nature qui ne cessent de se développer dans les pays modernes. Du plus profond de la campagne au coeur des grandes cités, ils accueillent, hébergent, nourrissent ou voient passer des oiseaux sauvages qui bénéficient de nouveaux territoires où, souvent, ils cohabitent avec les humains.Ce guide apporte aussi des indications pour nourrir les oiseaux, favoriser leur présence et éloigner les plus ennuyeux.

    Sur commande
  • Pourquoi les oiseaux parcourent-ils des milliers de kilomètres pour revenir quelques mois plus tard sur leur lieu de naissance ? Comment trouvent-ils leur route, de jour comme de nuit, comment survivent-ils à de si longs voyages ?L'auteur, à l'affût des dernières recherches sur le sujet (suivi de balises Argos et d'oiseaux bagués) livre des explications claires et complètes de ce phénomène qui , de tout temps, a fasciné l'être humain.
    Beaucoup de nouveautés dans cette nouvelle édition, liées à l'évolution des techniques (la pose de balises ne pesant que quelques microgrammes).

    Sur commande
  • Champions ou régionaux, ils se sont illustrés sur le Tour de France. Ce livre retrace, par l'image et le texte, les exploits du peloton français.

    De Maurice Garin à Julian Alaphilippe, voici une sélection de 100 coureurs qui, chacun en son temps, ont fait vibrer la fibre tricolore des amoureux du Tour.

    Le cyclisme français cherche toujours le successeur de Hinault et Fignon sur la plus haute marche du podium des Champs-Élysées. Dans cette attente, célébrons le souvenir des régionaux Lapébie, Darrigade et Poulidor, des Bretons Bobet et Hinault, du Normand Anquetil et de tous ceux qui ont contribué à la légende du cycle...

    Sur commande
  • Sur commande
  • 100dwiches

    Collectif

    Un livre entièrement illustré à la gloire des sandwiches : vous aurez le choix entre 100 recettes originales de sandwiches froids, chauds, sucrés, veggie et même des sandwi'izas, croisement ultime entre le sandwich et la pizza. ? Baguette, pain à burger, bagel, pain pita, tortilla : une grande variété de pains, mais aussi de garnitures? Régalez-vous en croquant avec gourmandise dans un Jane Fonda, un Big Lebowski, un Madame Peel ou encore un Lino Ventura.
    Retrouvez en fin d'ouvrage toutes les recettes du livre.

    Sur commande
  • Qu'il soit de compagnie ou de chasse, les bases de l'éducation et du dressage d'un chien sont les mêmes.L'auteur insiste sur un point essentiel de l'éducation et du dressage : la psychologie canine. Comprenez-la, maîtrisez-la, mettez-la en pratique grâce à ce livre.Exemples concrets, nombreuses illustrations, "pas à pas", histoires vécues contribuent à bien faire passer le message de Max Carli.

    Sur commande
  • Tutti Frutti, un agenda 2022 Rock'n Roll avec des recettes fruitées et vitaminées pour avoir la pêche toute l'année !

  • Sur commande

  • " le plus loin dont il me souvienne, c'est 1815, l'année que les étrangers vinrent à paris, et oú napoléon, appelé par les messieurs du château de l'herm " l'ogre de corse ", fut envoyé à sainte-hélène, par-delà les mers.
    en ce temps-là, les miens étaient métayers à combenègre, mauvais domaine du marquis de nansac, sur la lisière de la forêt barade, dans le haut périgord. c'était le soir de noël : assis sur un petit banc dans le coin de l'âtre, j'attendais l'heure de partir pour aller à la messe de minuit dans la chapelle du château, et il me tardait fort qu'il fût temps. " ainsi débute jacquou le croquant, un des romans les plus émouvants de notre littérature.
    eugène le roy y décrit, au soir de sa vie, la résistance et la révolte pendant la restauration d'un jeune paysan périgourdin face aux injustices et à la violence du marquis de nansac et de ses gens.

  • 100 histoires de sportifs français inoubliables : de Pierre de Coubertin à Colette Besson, de Marie-José Pérec à Teddy Riner, de Laure Manaudou à son frère Florent...

    Sur commande
  • De l'Adour au Gave de Pau de Biarritz à Lourdes avec les étapes de Biarritz à Urt, de Urt à Salies de Béarn, de Salies de Béarn à Orthez, de Orthez à Pau, de Pau à Lourdes = 5 étapes.
    La Scandinérique de Urt à Roncevaux avec les étapes de Urt à Saint-Palais, de Saint-Palais à Saint-Jean-Pied-de-Port, de Saint-Jean-Pied-de-Port à Roncevaux = 3 étapes La Vélodyssée de Bayonne à Hendaye avec les étapes de Bayonne à Biarritz, de Biarritz à Saint-Jean-de-Luz, de Saint-Jeande-Luz à Hendaye = 3 étapes.
    La Route des cols de Hendaye à l?Aubisque avec les étapes de Hendaye à Larrau, de Larrau à l?Aubisque = 2 étapes.

    Sur commande
  • Une jolie couleur bronze pour la huitième édition. Un succès qui ne se dément pas malgré la concurrence ! Une vingtaine de nouvelles recettes.
    Plus de 200 recettes simples qui s'adressent au particulier.
    Classement très clair : viandes, poissons, coquillages, ?ufs?.
    Une BIBLE qui fait le tour de tous les produits à cuisiner à la plancha.  Une grande introduction sur les différentes sortes de planchas et sur leur entretien.

  • Cet ouvrage vous délivre les grands principes à retenir pour faire de nos assiettes des cocktails de bien-être et de forme sans oublier la gourmandise car on peut se régaler en mangeant sain. Pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner : des conseils, des astuces, des recettes !

    Sur commande
  • 100 recettes pour se nourrir sainement dans le respect des cycles du du vivant : c'est un plaisir de faire du bien à son corps tout en profitant des produits que chaque saison nous amène : diversité dans les couleurs, les textures, les cuissons, les découpes. Quand se nourrir devient un réel plaisir !

    Sur commande
  • 28 balades tout public, familiales, centrées sur l'est de la chîne.? Chaque balade est cartographiée et illustrée de nombreuses photos.? A chaque balade sont associés deux encadrés : ? Carnet pratique (les bonnes adresses où manger et dormir)? Les balades à faire aux environs.

    Sur commande
  • Les rapaces sont sans doute les oiseaux favoris du public.
    Leurs performances, leurs comportements prédateurs, leur vol fulgurant ou majestueux suscitent beaucoup d?admiration et de multiples questions chez les promeneurs ou randonneurs.
    Ce guide vous propose de découvrir 29 rapaces diurnes, sur la base de critères simples qui, sur le terrain, vous permettront à coup sûr de reconnaître l?espèce qui évolue dans le cercle de vos jumelles.  Les planches de dessins représentent chaque oiseau dans plusieurs attitudes (posé, en vol vu de dessous ou de loin?) avec, si nécessaire, la confrontation mâle-femelle.  Le texte précis et concis  délivre des informations complémentaires actualisées par les toutes dernières études scientifiques, qui vous aideront à mieux connaître ces oiseaux remarquables.

    Sur commande
  • 21 balades pour faire le tour de l'île, découvrir les villages ou emprunter des pistes et des chemins de toute beauté.
    Carte générale + carte pour chaque randonnées en font un livre très pratique.

    Sur commande
  • De l'entrée au dessert, suivez les conseils avisés de Stéphanie Jouan, autrice du blog LA CERISE SUR LE MAILLOT et de CAHIERS DE RECETTES aux éditions Solar, pour se régaler sans pour autant cuisiner à plein temps !
    Et la cerise sur le maillot, c'est que ces 40 recettes sont pensées pour prendre du plaisir et non des kilos ! Alors, plus de temps à perdre, et bon appétit !

    Sur commande
empty